Tradičná výborná neskorá veľmi úrodná odroda vhodná na spracovanie strúhaním a na priamy konzum a skladovanie. Tvorí veľké (4 - 5 kg) guľovité pevne uzatvorené hlávky s fialovým sfarbením vonkajších listov. Hlávky sú odolné voči praskaniu. Z hustejšieho sponu narastajú kvalitné menšie hlávky na priamu konzumáciu. Je to osvedčená a veľmi obľúbená odroda kapusty na kvasenie, ktorá je zároveň najstaršou odrodou v našom sortimente. Na Slovensku sa pestuje od roku 1939.
Počet semien v 1g
250 - 300
Klíčenie (od výsevu po vzchádzanie) dní
4 - 8 dní
Termín výsevu priamo na záhon
apríl
Výsadba na záhon
máj
Hĺbka výsevu
2 cm
min./opt. °C pôdy (výsev)
5 - 20°C
Spon
60x50
Vegetačná doba
170 - 190
Zber
oktober - november
hybrid / open polinated
OP
