POPIS
Jabloň ´Elstar´ dozrieva od polovice septembra. Plody sú pokryté žlto zelenou šupkou, ktorá je zo slnečnej strany zdobená červenou farbou. Dužina je sladkokyslej chuti, s lákavou arómou. Jabloň ´Elstar´ je chutná holandská odroda. Voči silným mrazom je citlivá. Pri dobrých skladovateľných podmienkach vydržia plody až do marca.